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辛子明太子の本場「福岡」こだわりの味。

からび庵 笑みこぼれる明太子 200g 「粒立ちの良さ」が自慢の明太子。

極寒の海で獲れたスケトウダラの卵を、職人の厳しい目で厳選し、匠こだわりのたれに漬け込み熟成させた旨みのあるまろやかな明太子です。

粒立ちが良く、出汁香る上品な味 「めんたいこ」といえば「博多めんたいこ」 あつあつの白ごはんに明太子。

この最高のコラボは思わず笑みがこぼれてしまいます。

そこから命名されたのが「笑みこぼれる明太子」なのです。

大切なあの方へのご贈答にも最適 辛子明太子の美味しさと、日頃の感謝の思いがこもった一品として、大切なあの方への贈り物としても定番の明太子です。

原料からこだわった最高のめんたいこをお届けします 明太子作りは機械での作業がほとんどできず、手作業で行われます。

熟練の職人の五感が最大限活かされ、真心こめて作られています。

「おいしい辛子明太子をお届けしたい」という思いもこめられた明太子です。

天然素材と匠たちの飽くなき探求心 めんたいこを作る上で欠かすことのできないのが、「甘味調味液」 昆布・鰹節に加え、干し椎茸をいれることで、より深い「甘味」を作りだしています。

この調味液をたっぷりかけて48時間低温熟成して旨みを引き立たせることで、まろやかでコクのある明太子が出来上がるのです。

旨さを感じるにはまず白ごはん めんたいこ料理といえば…。

明太パスタ・明太たまご焼き・明太茶漬け・明太トーストなどさまざまな料理があり、どんな食材とも相性バツグンなのですが、めんたいこの本当の旨さを感じていただくために、まずはあつあつの白ごはんでご賞味いただければと思います。

「笑みがこぼれる明太子」の真の旨さをお確かめください。

ご贈答にもご家庭用にも からび庵の「笑みこぼれる明太子」は贈り物に最適です。

大切なあの方へ、旨さと感謝をお届けします。

ご家庭用ではちょっとしたご褒美に、至福のひとときになること間違いなし！ ぜひこの機会に、からび庵の「笑みこぼれる明太子」をお選びください。

【笑みこぼれる明太子詳細】 内容量 ： 200g 主原料／原産地 ： すけとうだらの卵／ロシア、又はアメリカ 製造 ： 株式会社ヤマトバイオレッツ（福岡県） 賞味期限 ： 14日間＜要冷蔵＞ ※発送は「クール冷凍」便にてお届けいたします。

※食品につき、お客様のご都合による返品はいたしかねます。

あらかじめご了承ください。

• 商品価格：4,400円
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