天然活さざえ 小サイズ 1kg 15個 50g〜70g [さざえ]
三重県の伝統の漁方、海女さん漁。
海女さんが素潜りで獲った、【天然さざえ】です。
小サイズは50g〜70gぐらいの、少し小さいサイズです。
このサイズは、料亭などで前菜などに使われるため、 市場では【姫さざえ】といわれ重宝されています。
煮貝や、つぼ焼きなどに適しています。
塩茹ででも美味しくいただけますよ。
つぼ焼きといえば、磯の香りと、お醤油の焼けた香りが なんともいえない食欲をそそります。
火にかけて、グツグツとなってきたら、焼きあがり寸前に醤油を落とすと、懐かしい海の家の香りが漂う、香ばしいにおいがします。
食べるとお口いっぱいに磯の香りが広がります。
名称 天然 活さざえ 内容量 15個 1kg 産地名 三重県 養殖・解凍の別 天然・活物 消費期限 発送日より3日 保存方法 冷蔵庫 販売者 マルカ水産、三重県伊勢市前菜、おつまみ、煮貝
- 商品価格：1,450円
- レビュー件数：5件
- レビュー平均：3.8（5点満点）
サザエ 関連ツイート
RT @543life: 4月28日（旧暦4月6日）の火曜日
さざえ｜旬の魚介
サザエは、住んでいる海の環境によって、体つきが変わります。波の荒い環境で育つとトゲが生えて、おだやかな海で育つとトゲは伸びずにさらりとした貝殻になるのです。
漁師の三浦尚子さん（@neripik…@nonukesman 2020/04/28 09:15
りみりんが、道端に落ちているサザエをチョココロネと間違えて、かじる夢をみた…。
@KurahashiMasaki 2020/04/28 09:26
RT @543life: 4月28日（旧暦4月6日）の火曜日
さざえ｜旬の魚介
サザエは、住んでいる海の環境によって、体つきが変わります。波の荒い環境で育つとトゲが生えて、おだやかな海で育つとトゲは伸びずにさらりとした貝殻になるのです。
漁師の三浦尚子さん（@neripik…@Xion_Werckmeist 2020/04/28 09:12
「さーて来週のサザエさんは、サザエの手作りマスク、マスオ在宅勤務、密です花沢さんの3本です。それではまた来週もソーシャルディターンス」とかやったら、ＧＷのお出かけにクレームを入れたのと同じ人がクレームを入れてきそう。
@hiro8823 2020/04/28 09:56
RT @543life: 4月28日（旧暦4月6日）の火曜日
さざえ｜旬の魚介
サザエは、住んでいる海の環境によって、体つきが変わります。波の荒い環境で育つとトゲが生えて、おだやかな海で育つとトゲは伸びずにさらりとした貝殻になるのです。
漁師の三浦尚子さん（@neripik…@kame1975g 2020/04/28 08:44
RT @toba_tourism: 🦐漁師さん応援🐚
伊勢海老とサザエを、特別価格で！（数量限定）
送料等全部込みでこの値段。是非、おうちでちょっと豪華な食卓を(*^^*) レシピもついているので安心です。
（※締切は4月30日の午前中まで）
（※以下の漁協直販センター電話番…@imokenpi01 2020/04/28 09:35