老舗の味、茹で上がりの美味しさ レンチンOK!! 毎週水曜発送金曜日13時までのご注文で次の週の水曜発送となります ▼商品説明 冷凍ちゃ豆 香り・食感・美味しさを追求しました。
生産農家さんから栽培履歴を提出してもらい、減農薬栽培のものを使用。
甘味と、濃厚な風味が特徴の「ちゃ豆」。
茹で上がりのような 美味しさを実現するため、テストにテストを重ね、ちゃ豆の茹で上がりの「風味」や「食感」を楽しめる冷凍ちゃ豆です ▼お召し上がり方 お手軽です。
電子レンジで解凍する場合は、袋からだし、500Wで1分30秒〜2分加熱してください。
ほんのり温かく、柔らかく仕上がります。
自然解凍でもお召し上がり頂けます。
(食べ方は袋の裏面に詳しく記載してあります)。
お好みで塩をふってもいいですし、そのままでも美味しくお召し上がり頂けます ▼名称 冷凍 えだまめ ▼原材料 国産えだまめ(大豆:遺伝子組換えでない),食塩本品の製造ラインでは、卵・乳成分・小麦・えび・かにを使用した製品も製造しております ▼内容量 6kg(200g×30袋) ▼賞味期限 枠外表面上部記載。
冷凍ですので1年もちますが、ご家庭用の冷凍庫で保管する場合は6ヶ月以内にお召し上がり頂く方が、風味が損なわれませんのでオススメ致します ▼注意点 1袋の中に、1粒サヤ、3粒サヤが含まれる場合もございます ▼保存方法 要冷凍(-18℃以下) ▼配送方法 ヤマト運輸冷凍宅配便到着日をご指定される場合は 指定日の12日前までにご注文をお願い致します ▼製造者 株式会社 高橋徳治商店宮城県東松島市大塩字緑ヶ丘4丁目3番16号 ▼ご注意ください 商品の性質上、お客様のご都合による返品は、お受け出来ません。
▼だだちゃ豆 ▼関連ワード だだちゃ 白山 山形 枝豆 高級 エダマメ えだまめ 野菜 新鮮 旬 産直 農家直送 送料無料香り・食感・美味しさを追求しました 生産農家さんから栽培履歴を提出してもらい、減農薬栽培のものを使用。
甘味と、濃厚な風味が特徴の「ちゃ豆」。
茹で上がりのような 美味しさを実現するため、テストにテストを重ね、ちゃ豆の茹で上がりの「風味」や「食感」を楽しめる冷凍ちゃ豆です。
2粒がほとんどですが、1粒(全体の2割以下)や3粒のものも含まれます。
蒸してます 枝豆を美味しく食べるには「塩茹でより蒸し!!」。
蒸した方が、ゆっくり温度が上がるので酵素によって麦芽糖が生成され、甘みが増し、美味しく仕上がります。
茹で上がりの美味しさを実現するため、「蒸し」てから冷凍にしています。
栄養面からも、茹でると栄養が水に溶け出してしまいますが、蒸すと溶け出しにくく、栄養も損なわなずにすみます。
蒸すことによって「旨味と栄養」が詰まった美味しい枝豆に仕上がります。
沖縄から取り寄せた「塩」を溶かした、塩水に浸します 職人さんの目でも確認 蒸し→冷凍 3Dトンネルフリーザー(冷凍方法)で、立体的に冷気を送れるので、凍結時間が短く、食材の細胞膜を破壊することなく冷凍できます。
劣化が少なく、食感も保てます。
蒸し 冷凍 冷凍されたばかりのちゃ豆を袋詰めします 金属探知機をかけて密封します おつまみや、お子様のおやつにも お手軽です。
電子レンジで解凍する場合は、袋からだし、500Wで1分30秒〜2分加熱してください。
ほんのり温かく、柔らかく仕上がります。
自然解凍でもお召し上がり頂けます。
(食べ方は袋の裏面に詳しく記載してあります)。
お好みで塩をふってもいいですし、そのままでも美味しくお召し上がり頂けます。