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乾燥サフラン(山梨県産)

Item Number 24

山梨県産サフラン 山梨で球根から育てた「サフラン」 めしべの摘み取りから、乾燥まで一貫生産し 2018年日本で初めてサフラン有機JAS認証を取得しました  名称  乾燥サフラン(山梨県産)  原材料名  サフラン  内容量  0.4g  製造者 株式会社スリーピークス山梨県甲府市増坪町74 ※サフランレシピ付 【注意】妊娠中の方はご使用をお避け下さい(※通常の摂取量または1日に1.5g以下の摂取では特に問題はないとされています)。

■配送■  ネコポス(ポスト投函)・宅配便(常温) 乾燥サフラン 山梨県産 希少な国産(山梨県産)サフラン 魅惑的な紫色の花のめしべ摘み取り乾燥させたもの 球根の植え付けから、収穫、乾燥まで すべて一貫して生産しています。

サフランは、紀元前から世界各地で香辛料や染料、香料、薬用として利用され、 日本には江戸時代末期に漢方薬として伝わりました。

魅惑的な香りと独特の風味があり、水に入れると鮮やかな黄色になるため、 料理では主に風味付けや色付けのスパイスとして、 世界の多くの国の伝統料理に使用され、食卓を彩っています。

また、サフランで色と香りを付けたお酒や、 お湯を注いだサフランティーなど、 お手軽な取り入れ方でも親しまれています。

↑サフランのレシピはこちらから↑ 

Item Number 24

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Shop Name ショップ 山の廻船問屋
Price 商品価格 864円(税込み)

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