デミグラスソース 関連ツイート
夜はコンニャクのピリ辛煮と、ナメコの天ぷら。
あとは鶏肉の残りをミンチにして焼いたつみれのハンバーグに、デミグラスソースをかけて食べました。
同じ食材ですが、趣向を変えて少しずつ食べています。
#家飲みを楽しもう https://t.co/eJ9OvhIFSh@daispoworld2016 2020/04/26 22:06
@shorn_vain 所詮、デミグラスソースはケチャップの代替品でしかない
それを忘れてるな@LATj8kcZq5E7gJ6 2020/04/27 10:19
今日は弟いないので妹と一緒に油揚げの味噌汁と前から食べたかったデミグラスソースのオムライスを作るよ！🍳
@Kc17lziE1BgGQkb 2020/04/27 17:06
RT @retrip_news: 町田で #テイクアウト できるお店はコチラ🌸 デミグラスソースとタルタルソースついたエビフライ...究極すぎる🤤
お弁当からオシャレランチまで揃ってる！町田でテイクアウトできるお店まとめ
| RETRIP[リトリップ] https://t.…@Arukajdujrlfior 2020/04/27 01:34
肉じゃがはビーフシチューが元になったらしいですね。
イギリスの海軍から教わったものの、当時の日本にはデミグラスソースが無いから醤油と砂糖を入れてツヤっぽい茶色に似せたら、これはこれでいけるのでは？ってなったとか。(カレーはその前に… https://t.co/wpfn3PS1fQ@_hai_seeno 2020/04/27 05:55
分子調理学的ハンバーグ。
今回も低温でしっかり熱を入れたから、肉汁が漏れ出て来ない。
それよりも今回ソースが美味かった。
バルサミコと赤ワイン、バターをベースにベーコンとセロリ、デミグラスソースの素みたいな物で煮詰める感じ。… https://t.co/D8NLg3c2ia@suiyogohan 2020/04/27 08:40
